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2019.05.29-2019.06.09 

光是美食，清邁就很值得回頭了。🤤🤤

• 《Pad Thai》經典泰式炒河粉，車站旁餐廳，一盤30泰銖，非常美味

• 《咖喱雞麵 Khao Soi Kai》 泰北特有

• 《Kuaytaew Namngaew 番茄豬血粿條》這是這趟行程中吃到最喜歡的一碗麵，有辣到。就在清萊車站裡面的一家小攤販。

• 《椰漿麵》冷的，吃起來很清爽

• 《路邊炸雞》必須說東南亞的炸雞真的非常好吃，通常都是沒有裹粉，炸得乾乾的，肉味更香。這是我們吃過最最好吃的炸雞，買了一個在路邊吃完，馬上跑回去買第二個來吃～

• 《McCormick Hospital Chiang Mai 旁便當店》各種菜色，每一樣看起來都很好吃，這家我們也回頭了2次

打拋豬，油渣炒四季豆，涼拌酸豬肉

蛋包三色豆，裡面加了番茄醬，吃起來很台，很怪。

• 《Zoom 3 Moojum 泰式小火鍋》香茅湯底，用木炭加熱，看起來很陽春，但味道很鮮甜清爽，搭配兩種不同辣醬。比看起來好吃 🤤

• 《Aroy Aroy cooking class》半日行程，自己煮也很美味的泰式料理，色香味俱全。

Fried Spring Roll

咖喱醬的配料是我們自己舂碎並混合均勻製作的

Massaman Curry(左上), Tom Yum Gung Soup(左下), Spicy Chicken Soup(右上)，Thai Panang Chicken Curry（右下)

Mango Sticky Rice + Green Papaya Salad：這兩道菜夜市很常看到，蠻好吃的甜點，我們加了蝶豆花把糯米染成藍色，很酷，而且很香！

• 《辣炒蜥蜴肉》部落探險時，嚮導的朋友--Lahu 族原住民打到一隻蜥蜴，於是晚餐就加菜啦，還蠻好吃的。另外他們真的很能吃辣！

• 《炸蟋蟀》原住民嚮導的小點心，吃起來油油的，沒什麼味道，不怎麼愛。

• 《泰北香腸》裡面加了很多香料，吃起來很香辣。很適合搭配他們賣的烤茄子辣醬。

• 《涼拌鍋巴》酸酸的，味道有點奇怪，我們沒有很喜歡這道。

•  《香蕉煎餅》這也是立馬回頭買第二盤，太好吃啦！

• 《清燉排骨》一盤堆積如山的排骨，加上滿滿的蔥蒜辣椒，湯汁也非常辛香可口，大碗便宜。在Malin Plaza 裡面。

• 《Monsoon Tea》很值得去的一家店，冰茶很好喝，我們點的是加了水果跟花草口味的，很香。

• 《木鱉果飲料》在夜市看到的，木鱉果很吸睛，但本身沒有什麼味道，必須靠其他果汁調味。我們喝的就是加了百香果。

對於喜歡吃辣的人，泰國完全就是個天堂，我們甚至覺得退休後可以搬去清邁住，哈哈哈哈。